水果酸奶杯

美味的甜品总会让人留恋忘返,在每个人心中都有几样自己的中意的甜食。今天我们来一起学做我喜爱的健康甜点——水果酸奶杯

水果酸奶杯可以随意选取水果来搭配,我今天先选香蕉、苹果以及红枣,香蕉的果肉有碳水化合物、蛋白质、脂肪之外,还含多种微量元素和众多的维生素,增强身体的抵抗力。但香蕉得食物属性偏寒,体质虚寒者,像是胃寒、虚寒、肾炎、怀孕期脚肿者及脾胃者都得少吃,可以换猕猴桃、火龙果、桃等温性水果。苹果的营养物质极为丰富,比如:类黄酮、果胶、维生素A、B、C、E、钾、钙、磷以及膳食纤维和17种氨基酸。这些物质对于人的身体有着极其重要的作用,不是常有人说“一天一苹果,医生远离我”。红枣是补铁和补血的最佳食物,而且所含的维生素量很高,女生学做水果酸奶杯时添加三颗枣则能达到养生保健的功效。

材料:香蕉、苹果、酸奶、红枣
做法:
1、先将苹果和红枣洗净去皮,再切成小块
2、香蕉去皮也切成小块,全部倒入搅拌机里
3、把酸奶一起倒入搅拌机后,搅拌一分钟左右即可

很简单的甜点做好了,美味又可口,有兴趣可以马上动手试试。

水果酸奶杯

胖胖做的寿司

都说美食不分国界,在我看来不仅如此,它还能拉近爱好美食的人们。

记得有次在美食旅游的书中,第一次看到有关寿司的介绍,我立马被那些花花绿绿的寿司图片吸引了,由此喜欢上了这个食物。偶然一回朋友聚会,地址选在了日本料理餐馆,那是我头回吃到了寿司,看似一轮白白的米饭中间包裹着好几种食材,沾点酱油和芥末,吃的我是眼泪汪汪,但又感叹这种新奇的食物搭配。

自从那次吃到寿司后,我时不时的找机会去吃日本料理,有回在网上看到有人分享做寿司的方法,我想自己动手做着试试的念头立马涌出,赶紧找纸笔记录下来,学习了一番。

材料:金枪鱼罐头、胡萝卜、黄瓜、酱瓜、鸡蛋、米、糯米、海苔页、竹简、香油、芝麻,咸盐
做法:
1、将米和糯米按照三比一的比例洗好蒸熟,然后打开锅盖放凉
2、把黄瓜、胡萝卜、酱瓜洗净,切成长条状
3、取两到三个鸡蛋,打匀,用锅摊成鸡蛋饼后切成宽条状
4、将香油、咸盐、芝麻混合在米饭中,把金枪鱼切碎
5、把海苔页平铺在竹简上,再往海苔页上铺上一层米饭
6、将之前切好的黄瓜条、胡萝卜条、酱瓜条、鸡蛋条、金枪鱼肉相互挨紧放到米饭一侧
7、开始用竹简卷海苔页,从放食物的一侧卷,边卷边压实,等到卷好后用刀切好即可

比较麻烦的金枪鱼寿司卷就做好了,根据自己的喜好,可以买些寿司酱油和芥末,那样吃起来会更加美味哦。

金枪鱼寿司

疯狂玩乐的后遗症

都说开心快乐的时间过的快,总让人会念念不忘,但我却深深记住了开心后的酸痛。

周一的一大早,天气阴答答的,可我的心情却与此相反,因为我第一回去北京的水魔方水上乐园,这和小学生去游乐园那种期待又开心的心情是同样的。在露天的游乐区里,有着不少种大型的水上游乐设施器材,我们一行四人在园区内一直从早上十点玩到了下午两点,乐园里的游乐项目基本被我们玩完,只可惜最后一项六十度水梯下滑只有我一人独享。

开心的疯玩过后,第二天早上我全身上下,尤其是胳膊酸痛之极,感觉就像是做了高强度的运动后,没放松身体肌肉的那种酸痛感。当我强迫自己找出原因时才发现,前一天参加水上乐园里的各种刺激紧张的项目及游泳等活动让肌肉酸痛。为什么会肌肉酸痛呢,查询了半天才知道,原来是因为当我们身体在运动一定时间后,会因活动时身体需求而消耗过多的营养物质并且长时间会有氧供应不足,当氧不足时,就需要通过身体里的无氧酵解来补充所需的能量。在我们的身体里有存储一种为腺嘌呤核苷三磷酸,因为在平时运动量小或少的人,腺嘌呤核苷三磷酸的储存量比较少,猛然间进行大量的运动就会导致身体中有氧供能能力跟不上,让肌肉内形成的大量乳酸无法迅速运达肝脏转化为肝糖原,而在体内堆积,使肌肉出现酸痛感。

既然知道肌肉酸痛是如何产生的,那平时就要花些时间来改善。首先是活动前的热身运动,做一些拉伸、扩展、转动。其次是活动的时间和负荷,避免活动时间过长,活动量过大。接着是活动中预防身体同部位活动负担过重,好比胳膊负重的举起落下,最后是活动结束一定要做好身体放松,要按照身体的活动部位进行逐一的拉伸放松,比如:胳膊内侧的放松,让小臂和大臂间九十度弯曲,小臂贴门框上,下肢成弓子步向前。

酸痛的肌肉经过我一番咬牙切齿的疼痛拉伸后,酸痛感已减弱不少。看来以后出去疯玩前后甚至玩的过程中都要注意,防止下回肌肉酸痛的连拿东西都疼啊。

水魔方水上乐园

挑选“仙桃”

小时候四大名著里最爱看的就是《西游记》,除了羡慕孙悟空的本领和长生不老外,让我记忆深刻的还是王母娘娘的蟠桃园里那些看起来好吃又能长寿的桃子。

一年四季中,每种水果都有属于自己的时间,近期这段时间正是新鲜美味桃子的成熟期,喜爱桃子的朋友们要抓紧时间吃呵。桃子虽然好吃,但在挑选上还有不少学问,比如:想要买到甜的桃子,则要挑选颜色鲜艳,个头均匀,闻起来有果香味道,拿起来有弹性,这样子的桃子吃起来味道就会更香甜些。

桃子除了甜之外还有怎样选脆软以及新鲜的窍门,首先挑选桃子是要分清品种的区别,水蜜桃不论颜色还是手感调选,都是属于软桃,而红脆桃则是吃起来香脆可口 ,所以喜欢吃软还是脆买桃子时要先弄清品种。有时我们在马路上会看到推车卖桃的人,往桃子上喷水,这就说明车上的桃子有些时候了,因为桃子时间长了就会缺失水分,表皮变得疲软没有弹性。所以要挑新鲜的桃子就要看桃毛,仔细查看,你会看到新鲜的桃子表面的毛有直竖,并且在桃子根的周围果肉按起来是饱满有弹性的。

好吃新鲜的桃子选完了,但有时候我们买的桃子过多,这种情况该怎么保存才会让桃子维持新鲜呢?这就要靠分开包裹每个桃子,然后放进冰箱的果蔬盒里,这样就能延长桃子新鲜的时间三到五天。

知道桃子的挑选及保鲜后,大家还有什么后顾之忧,赶紧挑选品尝新鲜美味的桃子吧。

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健康之行,刮痧

话说中国的医术博大精深,刮痧可算是其中之一。 昨天中午,我和andy从迷迷糊糊的睡梦中醒来坐在床上,突然我听到背后传来吸鼻子的声音,便转身一看,原来是andy在上午跑步后紧接着游泳,着凉感冒了。看着andy吃完药过了一天,也没见他身体有转好的迹象。正当我发愁时,突然想起以前我在感冒时去刮痧或拔罐,很是管用,便积极窜动andy和我一起去刮痧。 说起刮痧的好处,最起码有几十条,但最明显的是对人体内脏器官有着所谓中医学里所讲的阴阳平衡调整一说,它主要是在背部进行刮痧,而背部是人体内脏器官的反射区,所以,当你身体有火气,或者感觉体内过燥及过寒,甚至风热感冒,风寒感冒都可以通过刮痧来治疗。 刮痧,就是利用刮痧器具(牛角、玉石),刮压身体背部上的经络穴位,通过适当的摩擦刺激,使背部经络穴位处出现充血起痧。这样不仅能改善身体局部的微循环,达到疏通身体经络,舒筋理气,驱风散寒,清热除湿,活血化瘀,并增强自身所潜在的免疫机能,起到防病治病的不小作用。 当刮痧结束,我看到andy的背部出现不少紫黑色,便知是身体的毒素排出体外。结果从刮痧后到今天,这种方法还真是起到明显的效果,他的感冒症状几乎没有了,我不禁放下心来。虽然,刮痧对人的身体有益,但也不能因此而刮痧的次数过于频繁,在身体正常的情况下,一个月最多一到两次,严重则需等上一次刮痧的血印下去后,休息一天后再去刮痧,然后根据下次刮出的痧色来决定何时在刮。 因为andy是风湿风寒性感冒,所以等andy刮痧结束我又让他拔罐去湿,全部结束后,他那一脊背的黑紫还真是让人看的不由心慌。夏天虽然气温“暖和”,但要切记不可让身体乎冷乎热,要不夏天感冒,只会让人难受之极。

Andy的背部