挑选“仙桃”

小时候四大名著里最爱看的就是《西游记》，除了羡慕孙悟空的本领和长生不老外，让我记忆深刻的还是王母娘娘的蟠桃园里那些看起来好吃又能长寿的桃子。

一年四季中，每种水果都有属于自己的时间，近期这段时间正是新鲜美味桃子的成熟期，喜爱桃子的朋友们要抓紧时间吃呵。桃子虽然好吃，但在挑选上还有不少学问，比如：想要买到甜的桃子，则要挑选颜色鲜艳，个头均匀，闻起来有果香味道，拿起来有弹性，这样子的桃子吃起来味道就会更香甜些。

桃子除了甜之外还有怎样选脆软以及新鲜的窍门，首先挑选桃子是要分清品种的区别，水蜜桃不论颜色还是手感调选，都是属于软桃，而红脆桃则是吃起来香脆可口 ，所以喜欢吃软还是脆买桃子时要先弄清品种。有时我们在马路上会看到推车卖桃的人，往桃子上喷水，这就说明车上的桃子有些时候了，因为桃子时间长了就会缺失水分，表皮变得疲软没有弹性。所以要挑新鲜的桃子就要看桃毛，仔细查看，你会看到新鲜的桃子表面的毛有直竖，并且在桃子根的周围果肉按起来是饱满有弹性的。

好吃新鲜的桃子选完了，但有时候我们买的桃子过多，这种情况该怎么保存才会让桃子维持新鲜呢？这就要靠分开包裹每个桃子，然后放进冰箱的果蔬盒里，这样就能延长桃子新鲜的时间三到五天。

知道桃子的挑选及保鲜后，大家还有什么后顾之忧，赶紧挑选品尝新鲜美味的桃子吧。