都说美食不分国界，在我看来不仅如此，它还能拉近爱好美食的人们。
记得有次在美食旅游的书中，第一次看到有关寿司的介绍，我立马被那些花花绿绿的寿司图片吸引了，由此喜欢上了这个食物。偶然一回朋友聚会，地址选在了日本料理餐馆，那是我头回吃到了寿司，看似一轮白白的米饭中间包裹着好几种食材，沾点酱油和芥末，吃的我是眼泪汪汪，但又感叹这种新奇的食物搭配。
自从那次吃到寿司后，我时不时的找机会去吃日本料理，有回在网上看到有人分享做寿司的方法，我想自己动手做着试试的念头立马涌出，赶紧找纸笔记录下来，学习了一番。
材料：金枪鱼罐头、胡萝卜、黄瓜、酱瓜、鸡蛋、米、糯米、海苔页、竹简、香油、芝麻，咸盐
做法：
1、将米和糯米按照三比一的比例洗好蒸熟，然后打开锅盖放凉
2、把黄瓜、胡萝卜、酱瓜洗净，切成长条状
3、取两到三个鸡蛋，打匀，用锅摊成鸡蛋饼后切成宽条状
4、将香油、咸盐、芝麻混合在米饭中，把金枪鱼切碎
5、把海苔页平铺在竹简上，再往海苔页上铺上一层米饭
6、将之前切好的黄瓜条、胡萝卜条、酱瓜条、鸡蛋条、金枪鱼肉相互挨紧放到米饭一侧
7、开始用竹简卷海苔页，从放食物的一侧卷，边卷边压实，等到卷好后用刀切好即可
比较麻烦的金枪鱼寿司卷就做好了，根据自己的喜好，可以买些寿司酱油和芥末，那样吃起来会更加美味哦。
金枪鱼寿司
吃出艺术品味来，也是一种享受。
食品：讲究的是材料选购、经济实惠、营养、色泽搭配，做为一名营养研究人员，对营养学你一定有了一些研究和探讨，你的作品对我们的日常生活也有很大的帮助他指导，希望继续努力，今后写出更多更好的营养食品作品来，在深层次有更大的造诣。