Sherry的健康小贴士

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走在公园的小路上，暖暖的阳光照在我的身上，随处可见树木的绿芽和奋发开放的迎春花，让我霎时感觉风景美不胜收。还没过完清明，夏天就急匆匆踩着轻快的脚步向我们赶来。最近的天气慢慢变得舒适宜人，可当气温逐渐增高的同时，各种各样的细菌开始活跃起来。因气温升高，会达到适合许多有害细菌的存活温度。所以，当气温转暖时，我们要小心食物的健康卫生。

说到食物的健康卫生，首先要注意的是家里的案板，大家都知道，案板一般除了切菜外，还可以用来切熟食、水果、生肉这些食物。正因案板上能切的食物不少，使有害细菌在这里出现比较多。因为，当你把生熟食物同在一个案板上切开，生肉上的细菌，蔬菜上的带着的生水水珠，都会或多或少的沾染在案板上。而熟食，水果，这些食物大部份是切完后直接食用，会把沾染在案板上的有害细菌直接带到人体。我们会出现拉肚子、疟疾、食物中毒的情况。所以，切生熟食物的案板需要分开使用，家中最好备有两到三个案板。

记住案板分用后，我们在吃水果时要留心，除了常用水洗净外，最好再用盐水浸泡一会，比如：草莓、樱桃、杨梅这些农药使用比较多的水果，还有小西红柿和黄瓜也可用盐水浸泡后清水冲净。除此之外，每天还要多洗手，我们的双手在吃水果，馒头等食物时，手上的细菌稍不注意就会一起吃下。因为手在接触外界物品时，有很多是大量细菌存在的地方，比如：电脑键盘、钱、公交车扶手等等。

我记得姥姥总对我吃东西不洗手时说：就算是英雄好汉，也一样抵不过腹泻腿软。拉肚子是很悲惨的一件事，我们一定要经常注意食物的干净卫生，要不爱护自己的身体健康，那就得边走边用发软的腿踩出“凌波微步”呵。

草莓

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